(Adnkronos) – Les graines de blé cachent un allié précieux contre les blessures, même les plus difficiles. C’est un composé capable de favoriser la régénération des lésions cutanées graves, laissant des cicatrices presque invisibles, élastiques et moins douloureuses. Mais aussi moins vulnérable au soleil. Ceci est démontré par une étude italienne, publiée dans « The Plastic, Reconstructive & Regenerative Surgery Journal », menée par l’unité de chirurgie plastique de l’hôpital Cattinara (Trieste) et par l’Université Federico II de Naples.
Les résultats prouvent que l’extrait de blé, en association avec le polyhexanide, un puissant antiseptique, est capable de mobiliser, déjà en phase d’inflammation, les fibroblastes, cellules responsables de la régénération et centre vital de la peau, puisque beaucoup en dépendent. le tout pour l’aspect esthétique – expliquent les chercheurs – en laissant des cicatrices minimes et en réduisant le risque d’infections et les temps d’attente pour l’exposition au soleil.
« Le traitement à base d’extrait aqueux de Triticum Vulgare, obtenu à partir de germe de blé, grâce à sa consistance et sa composition particulières (amidons, phospholipides, glycolipides), est capable de créer un film sur la plaie utile pour éviter la perte de liquides – points Giovanni Papa, président de l’association italienne des ulcères cutanés (Aiuc), directeur du service de chirurgie plastique de l’hôpital Cattinara et premier auteur de l’étude – et, en même temps, attirant, comme un aimant, tout de suite, que sont, déjà en phase d’inflammation, les cellules fibroblastiques responsables du processus de cicatrisation. Cela permet aux bords de s’approcher de la plaie jusqu’à ce qu’elle soit complètement fermée, plus rapidement et complètement, ce qui rend la cicatrice « moins visible » et la prépare à être exposée au soleil plus rapidement, avec moins de risques – remarque-t-il – de développer taches brunes disgracieuses ou cicatrices hypertrophiques. De plus, grâce à l’ajout de polyhexanide, un antiseptique puissant, le traitement est capable de contrer le risque d’infection, évitant ainsi l’utilisation d’antibiotiques et d’autres médicaments ».
L’étude a été menée sur 61 patients, âgés de 25 à 89 ans, suivis pendant trois mois de septembre à décembre 2022, présentant des plaies d’origine traumatique, des lésions post-opératoires ou des ulcères chroniques, sur lesquelles il a fallu appliquer une greffe de peau partielle prélevée de leur propre cuisse. L’attention des chercheurs s’est concentrée sur la plaie du site donneur. Les patients ont été divisés en deux groupes : 32 ont reçu des pansements avec des applications de gaze imprégnée d’extrait aqueux de blé, tandis que 28 ont reçu un traitement à base d’acide hyaluronique. Le temps de guérison moyen de tous les patients était de 21 jours, mais des différences significatives ont été trouvées – soulignent les chercheurs – sur les résultats du processus de guérison.
« Les cicatrices qui se sont formées suite au traitement avec l’extrait de blé étaient presque invisibles : la peau était lisse et élastique, très semblable à la peau environnante – dit Papa – De plus, les cicatrices étaient moins douloureuses et démangeaient les patients. Ces résultats sur des plaies aussi difficiles et compliquées sont tellement surprenants qu’ils nous amènent à émettre l’hypothèse que le traitement peut également être utilisé dans les plaies traumatiques et les plaies liées à des pathologies antérieures, afin même de prévenir l’apparition de cicatrices évidentes ».
L’attention portée au soin des plaies s’est considérablement accrue ces dernières années, en lien avec l’augmentation de l’incidence de ces blessures étroitement liée au vieillissement de la population. « On estime que dans notre pays, plus de 2 millions d’Italiens souffrent de lésions cutanées chroniques, telles que des ulcères vasculaires, des escarres, des lésions du pied diabétique, en plus des lésions cutanées résultant de traumatismes, de brûlures ou d’effets secondaires d’interventions chirurgicales – conclut Le pape -. Ces lésions cutanées sont très souvent douloureuses voire dangereuses en raison du risque infectieux, mais elles peuvent même être invalidantes. Par conséquent, disposer d’un traitement efficace pourrait contribuer de manière significative à un problème qui représente déjà aujourd’hui une épidémie cachée et qui, à l’avenir, pourrait atteindre les dimensions d’une véritable urgence de santé publique. Selon des estimations récentes, en effet, dans les 5 prochaines années, le nombre de blessures augmentera de 8 % par an en raison du vieillissement de la population, avec des coûts qui affectent la santé publique de près d’un milliard d’euros par an ».