Truc n°822 : règles simples pour manger sain

Avec ces scandales alimentaires, voici quelques dictons de bon sens pour guider ses achats alimentaires. En commençant par un dicton simple pour une alimentation saine :

  • “manger de la nourriture (et non des compléments alimentaires ou des produits chimiques).
  • Pas trop.
  • Et surtout des plantes. Lire la suite →

Truc n°815 : Utilisez une grille pour retenir les déchets dans votre évier

Vous le faites peut-être déjà : utiliser une petite grille ou un tamis en silicone (rond) pour retenir les déchets dans votre évier de cuisine.

Les avantages ?

– Cela permet de récupérer les déchets organiques et d’éviter que les canalisations ne se bouchent, et donc moins d’utilisation de produits.

– Permet de récupérer des déchets pour le compost

Et si vous souhaitez récurer votre canalisation d’évier, relisez le truc n°105, Evacuons !

Truc n°814 : Parquet chêne de récup

J’avais déjà parlé des matériaux de récup’ dans le truc n°605, mais cette fois-ci je détaillerai la fierté toute particulière que nous avons eue en recouvrant chez moi presque 20m2 avec du parquet à chevrons 100% seconde main… Lire la suite →

Truc n°812 : planche à découper en caisse de vin

Pour une planche à découper jolie, récup et pas chère, utilise le couvercle des caisses de vin ! Le bois est laissé brut (en tout cas, pour les caisses que j’ai en ma possession). Utilise plutôt le côté sans inscription, ce sera plus facile à nettoyer !

 

Truc n°810: ne plus acheter un avocat pourri

Parfois on ne prend pas un avocat au supermarché car il a bruni à l’extérieur, mais en fait il est parfait à l’intérieur. Comment le savoir? Lire la suite →

Truc n°810 : fuites de chaleur dans la toiture

Un moyen très simple pour savoir si sa toiture est bien isolée, ou comment détecter les fuites de chaleur: la fonte de la neige sur le toit est un bon indicateur. Lire la suite →

Truc n°809 : réduire ses déchets organiques

J’ai un lombricomposteur que j’ai fait moi-même et qui fonctionne très bien dans mon appartement parisien. Je ne me souciais guère de mes épluchures, de laisser la salade pourrir, car je les nourrissais…mais c’est une forme de gaspillage alimentaire quand on réfléchit bien: il a fallu produire ces aliments, les transporter, etc. Les laisser aux vers qui ont déjà assez à manger, au lieu de manger ces aliments moi-même, était du gaspillage.

Je cuisine presque tout désormais et je génère beaucoup – beaucoup – moins de déchets organiques. Voici mes trucs :

  1. J’achète mes fruits et légumes en bio, donc je peux manger la peau avec ses vitamines: plus d’épluchures.
  2. Je lave les légumes avec une brosse à légumes au lieu de les éplucher, gardant ainsi les vitamines précieuses dans la peau pour mon alimentation. (Truc n°808)
  3. J’ai appris grâce aux lectures d’1TPJ que je pouvais cuire un potimarron avec sa peau et la mixer pour mes soupes et purées (Truc n°790).
  4. J’utilise les bouts verts de mes poireaux, fanes de célerie et restes de salades dans des soupes délicieuses avec pommes de terres, carottes, lentilles et curry. (Truc n°553)
  5. Je fais des compotes avec les fruits qui vieillissent en gardant la peau aussi.(Truc n°445 et 441)
  6. Je plante mes vieilles pommes de terres ou oignons dans mes jardinières pour faire pousser de nouvelles pommes de terre ou des fleurs d’oignons. (Truc n°46)

Quels sont vos trucs? Je suis curieuse de découvrir de nouveaux trucs.

Truc n°808 : brosse à légumes, simple et utile

Plus de nutriments, économiser du temps, et réduire vos déchets, grâce à un objet : la brosse à légumes. Lire la suite →

Truc n°807 : isoler les combles

Le grenier de mon immeuble a enfin été isolé cette semaine, et quelle différence pour moi qui habite sous les toits parisiens. Lire la suite →

Truc n°804: eau du bain pour textiles fragiles

Parfois, rien de tel qu’un bon bain pour se détendre, et notamment après une soirée de nouvel an…mais dommage de gaspiller l’eau. Donc, d’une pierre deux coups, j’utilise l’eau à peine sale pour laver tous mes textiles fragiles que je ne peux mettre à la machine.

Truc n°797 : réduire la consommation électrique de son électroménager

Une amie d’une amie participe au défi “Famille énergie positive”. Objectif : diminuer de 8 % sa consommation d’énergie, mais en prenant en compte que les réductions de la consommation d’électroménager. J’en profite pour faire un rappel de différents trucs publiés au fur et à mesure, mais il doit y en avoir d’autres. Lire la suite →

Truc n°791: un cadeau gourmand DIY

Pauline nous envoie cette idée cadeau, que nous avions aussi repéré et mis sur Pinterest. A diffuser largement! Lire la suite →

Truc n°789: enlever la poussière de vos radiateurs électriques

Le froid arrive, vous sentez cette odeur de poussière brûlée en allumant vos radiateurs ? Plus la poussière s’accumule, moins votre chauffage est efficace. Lire la suite →

Truc n°787: la paille et le congelo font le vide

Merci Maïkimaï qui partage son truc – ou plutôt celui de son cher et tendre – 

“Nous avons un petit congélateur, qui nous suffit largement la plupart du  temps. Sauf qu’en ce moment, entre les restes, les légumes du jardin des copains, et tout et tout, on est un peu à court de place… mais pas d’idées : Lire la suite →

Truc n°786: les trucs contre le gaspillage alimentaire

A l’occasion de la 6e Disco Soupe qui aura lieu ce samedi sur la place de l’Hôtel de Ville à Paris, j’ai fait un récap des 1TPJ contre le gaspillage alimentaire que j’ai complété avec ceux de l’équipe Disco Soupe (suivez leurs aventures via leur page FB et découvrez leur démarche alliant concombres biscornues et disco (le Repas Collaboratif qui fait du bien). Lire la suite →

Truc n°783 : congeler les surplus de nourriture

Acheter des petits formats avec plus d’emballage ou bien en plus grande quantité mais avec le risque de voir la nourriture se perdre trop vite? La solution est de congeler le surplus pour pouvoir le consommer plus tard, voire en plusieurs fois. Lire la suite →

Truc n°780 : Utiliser une petite piscine gonflable comme bidet d’appoint

Les bidets sont très pratiques car ils permettent de faire une petite toilette corporelle ou de laver des choses en utilisant peu d’eau. Malheureusement les appartements modernes n’en sont pas toujours équipés.

Une solution facile et économique ? Utiliser une petite piscine gonflable (à 5 euros !) que vous placez dans votre douche ou baignoire.

Plus confortable qu’une bassine, cela convient aussi comme baignoire pour bébé et ne prend pas de place !

 

Truc n°779: comment choisir sa gourde

J’ai des années d’expérience de gourde à partager avec vous :). Il faut bien choisir la votre à l’achat afin qu’elle vous dure toute la vie: c’est un investissement d’environ 20 à 30 € que vous ne regretterez pas. Voici mes conseils.

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