(Adnkronos) – « Avec la réunion d’aujourd’hui, nous avons franchi une nouvelle étape qui conduira à la réouverture complète du marché japonais au porc italien. Notre pays possède une tradition ancienne dans la production d’excellents produits agroalimentaires, caractérisés par une haute qualité grâce au respect d’une réglementation stricte en matière d’exigences sanitaires, dont les évaluations sont effectuées par le ministère de la Santé sur la base des données scientifiques les plus rigoureuses. principes dans le respect également des réglementations établies au niveau international ». Ainsi le sous-secrétaire à la Santé, Marcello Gemmato, qui a rencontré aujourd’hui le sous-ministre de l’Agriculture du Japon, Hideo Tsunoda. La rencontre a été l’occasion de faire le point sur les négociations déjà engagées concernant la réouverture du marché japonais au porc italien et de reprendre la discussion entre les techniciens des ministères compétents italien et japonais.
« La réunion a révélé que le ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche du Japon avait autorisé l’exportation de produits de porc soumis à un traitement thermique au Japon en faveur de 17 usines italiennes. Au sujet des produits assaisonnés, en revanche, il y a eu une ouverture côté japonais et une volonté de collaborer avec les techniciens du ministère de la Santé », conclut la note.