Truc n°888 : bébé zéro gaspillage alimentaire

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Dès lors que la diversification alimentaire d’un bébé commence, le pédiatre me qu’il faut lui faire goûter les fruits et légumes, un à un, pour qu’il découvre, voir ce qu’il aime, s’il a des réactions. Donc un à un, je lui fait goûter cru et aussi cuit: poires, pommes, fraises, cerises, betteraves, carottes, épinards, céleris branche pour se faire les dents aussi, radis. Tout passe au test du goût et c’est un délice de faire découvrir toutes ces nouvelles choses à un bébé très curieux.

Pour éviter tout gaspillage, je ne lui fais découvrir que ce que nous mangeons (et nous mangeons très frais et diversifié de toute manière). Et je me permets de l’aider à finir le petit pot de temps en temps. :)

Truc n°887: allaitement bébé, zéro déchet

allaitement zéro déchet

 

L’allaitement : pas de plastique, gratuit, n’épuise pas les ressources naturelles, toujours à bonne température, zéro déchet. Qui dit mieux?!

L’allaitement est parfait pour ceux et celles qui visent le zéro déchet, faut le dire. Pour ma part, j’ai dû avoir recours à des compléments au tout début avant que l’allaitement se mette en place. Je n’étais pas heureuse des déchets que cela engendrait.

Désormais avec la reprise du travail, je tire mon lait, mais j’ai néanmoins recours à un complément de lait de la marque Holle (labellisé Demeter) qui est vendu dans une boîte en carton. Seul le sachet à l’intérieur n’est pas recyclable.

Truc n°881: Cantine Zéro Déchet

Le gaspillage alimentaire est un sujet dont on parle de plus en plus et c’est une bonne chose que nous ayons collectivement cette prise de conscience. Mais comment réduire ses déchets alimentaires et autres déchets (serviettes, pots de yaourts, etc) dans les cantines?

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Truc n°879 : Protéger les pieds de votre égouttoir à vaisselle de la rouille

Il y a quelques semaines j’ai découvert que les pieds de mon égouttoir étaient rouillés et que cela faisait des tâches sur mon plan de travail. Puis un jour dans une boutique d’accessoires culinaires,  j’ai vu qu’il existait des égouttoirs dont les pieds sont recouverts de plastiques (sûrement pour éviter la rouille mais aussi pour la stabilité).

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Truc n°874 : que faire avec les pelures d’oranges

Cet hiver, je me posais la question de quoi faire avec les nombreuses pelures d’orange que nous avions. Les composteurs et  lombricomposteurs ne sont pas très friand de pelures (acidité). Donc comment utiliser les pelures d’oranges bio…peut-être dans la cuisine ?

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Truc n°873 : courses zero déchet

Il y a de plus en plus de personnes qui cherchent à faire leurs courses dans générer de déchets. Voici un rappel de 8 points essentiels pour viser le zéro déchet (en tout cas ce qui marche chez nous, après à chacun d’ajuster). Lire la suite →

Truc n°871 : Dîner à emporter Zero Déchet (ou presque)

Il y bien du plastique dans la vente à emporter: les contenants ainsi que le film plastique utilisé pour  recouvrir les plats à emporter. Avec la chaleur de la nourriture, il y a des transferts entre le plastique et les plats…donc je ne souhaite vraiment pas manger dans du plastique. Mais il est pratique de pouvoir descendre de temps en temps pour acheter un repas à emporter. Il est possible de le faire sans plastique (ou presque) et sans générer de déchets (ou presque). Lire la suite →

Truc n°870 : recup ananas

« Quand vous mangez un ananas (ok pas locavore du tout cela mais ça arrive même à des gens bien ;) la « touffe » peut être transformée en plante grasse. Pour cela, il suffit de supprimer les feuilles du dessous de la touffe et de la planter (environ 2 cm de profondeur) dans un pot.

Il faut avoir en tête que c’est une plante poussant dans les zones tropicales humides : ainsi, il convient de la rentrer en hiver ; de la laisser dans un endroit limuneux, et de l’arroser (l’équivalent d’un verre par semaine suffit). Nos intérieurs sont en revanche pas assez chauffé pour voir un ananas pousser. »

Merci à Cécile, une lectrice, pour son truc jardinage / valorisation des déchets. Je parie que ça va fasciner les enfants!

 

Et vous, que faites-vous pousser à partir des rebuts de votre cuisine? Le truc n°362 vous partage comment fleurir vos bacs avec des légumes qui germent et ne peuvent plus être consommés.

Truc n°868 : Des bananes flambées quand les bananes sont trop mûres

bananesNous sommes des grands consommateurs de bananes à la maison. Parfois elles mûrissent un peu trop avant que nous les ayons mangées et leur goût est moins bon.

La solution ? Nous faisons alors des bananes flambées ! Délicieux !

Et vous, comment cuisinez-vous vos bananes bien mûres ?

Et voici quelques trucs trouvés ici pour éviter que les bananes ne mûrissent trop vite :

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Truc n°866 : devenir sociétaire à la Nef

Comme pour Enercoop, j’ai vraiment pris mon temps pour sauter le pas et devenir sociétaire de la Nef. Lire la suite →

Truc n°864: se brosser les dents sans gaspiller une goutte d’eau

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12 litres: c’est la quantité d’eau débitée à la minute par un robinet classique…

10 litres: c’est la quantité d’eau utilisée en moyenne quand on se lave les dents sans faire attention…

250 millilitres: c’est plus ou moins la quantité d’eau qu’il me faut pour me brosser les dents.

Voici comment:

  1. Je remplis un gobelet d’eau
  2. Comme j’aime bien que ma brosse à dents soit humide avant de l’utiliser, je la trempe dans le gobelet avant d’appliquer mon dentifrice
  3. Une fois que j’ai fini de me brosser les dents, j’utilise l’eau du gobelet pour me rincer la bouche et faire des bains de bouche
  4. Ensuite, je fais couler un peu d’eau du gobelet pour rincer ma brosse à dents
  5. Enfin, j’utilise le reste de l’eau pour rincer les résidus de dentifrice dans le lavabo.

Ainsi, pas une seule goutte d’eau n’est gaspillée!

Sources: Eau Seine Normandie et Conso.net

Truc n°857 : Frigo zéro énergie

Il y a très longtemps, je partageais dans le truc n°159 que j’éteignais mon frigo quand je quittais mon domicile plus de 5 jours. Il faut savoir que le frigo représente environ 15% de la consommation énergétique d’un foyer (de 200 à600khw par an selon le frigo).

Maintenant, nous n’avons plus de frigo de l’automne jusqu’au printemps: nous avons un frigo qui consomme zéro watt. Lire la suite →

Truc n°854 : Participer à un challenge pour réfléchir à son alimentation

Je ne suis pas ni végane, ni même végétalienne ou végétarienne.

Mais je me pose énormément de questions sur mon alimentation et mon mode de vie. Lire la suite →

Truc n°851 : réparer les jeans troués aux genoux

Les trous aux genoux des jeans peuvent être réparer avec classe, et sans connaissance de couture aucune.

Des chutes de tissus pour réparer les trous aux genoux

Il suffit de coudre à la main des chutes de tissu sur les trous pour obtenir un joli effet. Ca plaît à Petit Lutin et ça plaît aussi à sa Maman. Lire la suite →

Truc n° 845 : Eviter de chauffer la maison

L’été, pour qu’il ne fasse pas trop chaud, on peut rafraichir sa maison. Il faut aussi éviter de la chauffer pour rien. Lire la suite →

Truc n°839: Boutiques de retouches

Ce qui pose parfois problème quand on veut prendre soin de ses vêtements, c’est que tout le monde n’est pas couturier(ère)… Mais même dans ces cas-là, il existe une solution intéressante pour vous éviter de jeter : la boutique de retouches.

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Truc n°833 : Manger décadent de qualité

J’avoue, j’aime manger décadent : les hamburger, j’adore. Les biscuits apéros, les chips, le pain mie, … Mais les ingrédients qui me font repenser aux protocoles de travaux pratiques de chimie de mes années fac, je n’aime pas du tout !

Alors pour concilier les deux, je me mets aux fourneaux, et je suis les recettes de La Super Superette !

Nb : Il y a aussi ce truc pour les barres chocolatées.

 

Truc n°832 : prendre les douches à la suite

On a vu dans les trucs quoi faire de l’eau froide en attendant la chaude, et comment utiliser un minimum d’eau pour faire arriver la chaude.

Chez nous, l’eau chaude met beaucoup (trop) de temps à arriver. Mais si nous prenons nos douches juste l’un après l’autre, alors le second n’a pas à faire couler toute cette eau froide car elle est encore chaude dans le tuyau. Autant que possible, nous essayons de prendre nos douches l’un après l’autre.

Truc n°829 : Ruche qui dit Oui!

Acheter local via internet en se regroupant avec d’autres « abeilles » dans une ruche de votre quartier. Ça change la façon de faire ses courses! Lire la suite →

Truc n°824 : recette très simple pour faire son yaourt maison sans yaourtière

Il y a une foultitude de recettes sur internet pour faire ses yaourts soi-même à la maison, même sur Un Truc Par Jour : celle de Grenouille (Truc n°737) ou de Thygo (Truc n°78) utilisant leurs cocottes-minute. Mais nous n’avons pas tous une cocotte. Je vous propose donc une recette encore plus simple! Lire la suite →